如何保持水箱内有足够的水量

必须保持水箱内有足够的水量，以免发生缺水故障(烧坏---管)。保持蒸盒清洁，蒸盆不使用时，应分层叠放，---蒸盆干燥，防止变形损坏。给水阀门保持常开状态，同时，要经常按下浮球观察自来水压力与流量是否正常和畅通。每天工作完毕后，应将内胆里的废水从蒸柜底部的排水阀放出，放清底水。每周应检查柜内是否结垢，如遇结垢可用5%柠檬酸溶液注入水箱内加热煮沸10-15分钟，浸泡1小时，再煮沸10-15分钟，清除水垢，放出污水，注入清水清洁几次即可。

蒸饭车顶上配有气压安阀,气压达到一定的压力时气压球阀

蒸饭车顶上配有气压安阀，气压达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。燃气蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。蒸饭车节能省钱：用电蒸饭柜受热面积大，气体均匀分布，柜体内压力约1公斤，属中压蒸饭柜，蒸气利用率高。

高原蒸饭车采用耐热聚氨酯整体发泡工艺

高原蒸饭车采用耐热聚氨酯整体发泡工艺、保温好、隔热、节能、、。2.流畅外观、操作简便、快捷。3.新式耐高温胶门封，四层严密卡槽，密封牢固，防止蒸汽流失。4.采用特种钢加热管，用电更节省，更---。5.机体采用全拉丝不锈钢制作，厚度硬度佳，清洁卫生，坚固---，符合卫生标准。6.设计的简易式渐进门锁，方便实用。7.全自动浮球进水功能，缺水自给，满水自停，防止干烧。

目前市场上蒸烤箱的---管材质

目前市场上蒸烤箱的---管材质主要有石英、310不锈钢、碳素。石英---管无需远红外涂层，辐射匹配吸收好，经过长时间辐射性能不变价格便宜；不锈钢---管是目前市场上主要的材质，导热、耐腐蚀抗干烧使用---；碳素加热管导热达98%升温快，耗能低、---容易清洁。

每一种材质都有各自的特性，也有的品牌会将加热管材质混合来用，例如石英与310不锈钢结合。上部加热管用石英吸取高热导率和辐射匹配吸收好的优势；底部吸收不锈钢耐腐蚀、抗摔磕碰的优势，两者结合就达到了---效果好和---管不容易损坏的目的。

有的蒸烤箱生产厂家还会提到发蓝技术，将钢铁材料通过浸泡在浓氧化液中或者在空气中加温使其表面形成一层氧化膜，提高钢铁材料的耐腐蚀和乃磨性。所以采用了发蓝技术的---管可以大幅度提高加热管的使用寿命。